《齐民要术》是北魏时期贾思勰所著的一部综合性农书,也是世界农学史上最早的专著之一。书名中的“齐民”指的是普通百姓,“要术”指的是谋生的方法。此书约成书于北魏末年,系统总结了当时中国北方的农业科学技术,对中国古代农学的发展产生了深远影响。《齐民要术》由序、杂说和正文三大部分组成,...
《齐民要术》是我国现存最早、最完整的一部农书,主要因为它系统地总结了魏晋南北朝时期黄河中下游地区的农业生产经验,涵盖了农、林、牧、副、渔等多个方面的生产技术与方法。该书由北魏末年的贾思勰所著,他在书中详细记述了耕作、土地利用、农作物种植与栽培、畜禽养殖与繁育、农副产品加工与贮藏...
北魏时期著名农学家贾思勰所著的《齐民要术》是古代农学体系。《齐民要术》大约成书于北魏末年(公元533年-544年),是北朝北魏时期,南朝宋至梁时期,中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作,也是世界农学史上专著之一,是中国现存最早的一部完整的农书。全书10卷92篇,系统地总结了六世纪...
我国现存最早的一部完整的农书是北魏时期贾思勰撰写的《齐民要术》。齐民要术是北朝北魏时期,南朝宋至梁时期,中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作,也是世界农学史上最早的专著之一,是中国现存最早的一部完整的农书。该书系统地保存了古代农业技术的精华所在。齐民要术大约写成于公元六世...
《齐民要术》是中国古代农业和畜牧业方面保存最好的作品之一。它是由北魏的官员贾思勰写的。它写于东魏武定二年(544年),或在533至544年间。该书涵盖了6世...纪中国黄河下游地区的农业、园艺、林业、农业、畜牧业、兽医、饲养、酿造、烹调、储备和干旱控制的技术。该书主体分为10卷,92篇,引用...