《齐民要术》不仅总结了北方汉族人民的农业生产经验,还详细介绍了农、林、牧、副、渔业的生产技术和方法。书中强调农业生产需遵循自然规律,农作物应因地制宜种植,不误农时。此外,书中还提倡改进生产技术和工具,以提高农业产量和质量。贾思勰具体生卒年代不详,大约活跃于公元5世纪后半期至6世纪中叶...
齐民要术总结的是当时的农业知识和农民耕作的经验。具体来说:农业生产全过程:齐民要术详细描述了农业生产的全过程,从土地的选择、开垦、施肥,到播种、耕作、收割、储存等各个环节,都进行了全面而深入的阐述。理论与实践结合:贾思勰在书中不仅总结了农业生产的理论知识,还结合了实际的耕作经验,使...
齐民要术所总结的是贾思勰北魏末年贾思勰编写的《齐民要术》所总结的是农业生产技术治理国家的要领百姓的生活现状各民族的风俗习惯齐民要术》是贾思勰在总结前人经验的基础上,结合自己从富有经验的老农当中获得的生产知识以及对农业生产的亲身实践与体验,认真分析、系统整理、概括总结,最后完成了《齐民要术》这部...
《齐民要术》主要讲了以下内容:农业耕作技术:全面、系统地总结了以耕耙耱为主体的旱地耕作技术体系,以防旱保墒为中心,同时介绍了增进地力的轮作倒茬、种植绿肥等耕作制度,以及良种选育等措施。园、林经验:首次系统地总结了园林经验,包括林木的压条、嫁接等繁育技术。畜禽饲养管理:涵盖了畜禽的饲养管...
《齐民要术》和《食经》总结了北方烹饪。这两部著作都是北魏时期的营养与膳食结构专著,对于后世的饮食行业产生了深远的影响。贾思勰所创作的《齐民要术》该书内容丰富全面,涉及粮食、蔬菜、果品、畜产品以及调味品的加工方法,是研究中国汉代至隋唐时期农业生产的宝贵资料。大约成书于北魏末年,是世界...