公司食堂管理规定 范文 1 第一章 总则 第一条 为了完善公司员工餐厅管理,给员工营造一个温馨、整洁、干净的用餐环境,提高员工餐厅的管理水平和服务质量,结合员工餐厅实际用餐情况,特制定本规定。 第二条 本规定适用于公司每位员工。 第二章 餐厅岗位设立及 岗位职责 第三条 员工餐厅设立餐厅领班兼厨师1名、厨师...
单位食堂管理规定篇1 第一章 总则 第一条 为了完善食堂管理,为职工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定本规定。 第二条 本规定适用于食堂工作人员、在XX就餐的职工。 第三条 办公室、工会负责对职工食堂进行管理,接受食堂工作人员和就餐职工的投诉。 第二章 食堂工作管理 第四条 食堂管理实行“主管负责...
饭堂用餐管理规定 范文 1 为了加强就餐管理,保证就餐秩序,营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定做好公司伙食及用餐后勤保障工作。特制定此办法。 第一条、 公司为员工定时供应午餐,就餐时间统一规定为: 午餐时间:12:00—13:00 (就餐时间随季节调整再行通知) 第二条、 严格遵守就餐时间,不得提前或滞后用餐,...
五、加强食堂食品安全管理 5.1 食品采购与供应商管理 5.2 食品储存与保鲜措施 5.3 食品安全检测与监控 六、推行节约环保的食堂管理 6.1 减少食品浪费与资源消耗 6.2 推广环保餐具与包装材料 6.3 能源利用与废弃物处理 结语:通过建立健全的食堂管理制度、提供多样化的菜品选择、改善食堂用餐环境、提...
服从公司统一管理,遵守公司规章制度。不断提高烹饪技术,保证饭菜质量。准时开饭,按时上下班,不得擅自离岗。派发饭菜时一视同仁,不得打人情菜。就餐客人未离开前,必须留有一名厨师和一名服务员。六、食物管理规定 采购要求:由专人按需配合采购,专人验收,不合格产品严禁入库。货比三家,质优价廉,...