幼儿园食品安全工作总结范文篇1 为了深入贯彻落实《食品安全法》,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,按照局文件精神,我校于6月中旬精心组织开展了食品安全宣传周活动。 现将活动情况总结如下:: 一、开展了一系列主题为“关注食品安全、享受健康生活”的宣传教育活动。
幼儿园食品安全工作总结【篇1】 幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康,事关幼儿园的稳定和发展。抓好、开展好幼儿园的食品卫生安全工作,是保障师生健康安全,尊重幼儿生命权利的需要,是落实党中央提出的以人为本,促进孩子的全面发展的需要。一年来,在县委、政府和县教育局的领导下,在卫生防疫部门的监督、指导...
五、制度健全 建立完善食品卫生规章制度,从采购到用餐全过程有章可循,确保食品安全。六、证件齐全有效 幼儿园食堂持有《卫生许可证》,从业人员持有《健康证》,确保符合食品安全标准。七、严格把控进货、消毒、卫生关 严格采购管理,只从定点供应商采购,保证食品新鲜、安全。严格执行食品储存、餐具消毒、...
五、清洗消毒 设立分类水池,预防交叉污染。蔬菜先浸泡后清洗,餐具严格清洗消毒,保证食品安全。六、食品加工管理 保持食堂清洁卫生,严格执行生熟分离制度。确保食物色香味俱全,防止交叉污染,特别注意豆制品等高风险食品的处理。通过持续优化管理,幼儿园食堂在食品安全方面取得显著成效。未来,我们将在保持...
不买三无产品,不喝生水冷水等。同时,我们加大了管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入幼儿园。5. 存在的问题及未来规划 - 我们存在的问题包括幼儿园食堂配套设施标准不高,仓库面积不足,食堂从业人员工资低等。未来,我们将继续努力,提高食品卫生安全水平,确保幼儿的身体健康。