- 负责店面日常管理工作及运营管理,包括人员考勤、行为、早夕会、店面卫生、服务流程分工等。- 监督出品质量和速度,确保顾客满意。- 收集和处理客人对菜品及服务的意见,定期向上级汇报。- 人员培训,每月不低于8小时的培训。- 店面服务现场管理,包括开餐时间、巡台、处理突发事件等。- 监督员工与顾客...
2023年店长工作计划怎么写范文(篇2) 首先我是觉得在火锅店的工作服务工作上面,需要有更多的改善,我一直都认为服务是第一的,现在行业竞争的是非常的严重,很多时候都应该能够主动的去判断这些事情。 在工作当中我一直都非常在乎服务的质量,只有把服务做好才能够让顾客吃的开心,更加感受到的我们的火锅店的服务,不管是...
新上任店长的工作计划怎么写 篇1 经过在公司两年多的工作和学习,我对大中连锁经营的模式有了更加深入的了解,也感悟到了很多,在大中这个大家庭中,领导的帮忙,团队的氛围,使我有机会学习并提高自身素质,以及连锁店的综合管理本事。 如果我是一名店长,我认为我的个人优势在于:做好店长工作计划,有较强的学习和适应本...
店长工作计划范文篇2 一、了解公司年度市场开发计划 了解公司年度市场开发计划,主要应了解以下方面的内容:增加店铺的数量;扩大单店面积的多少;提升单店增长率的计划;折扣促销、赠送礼品、VIP客户管理计划;地域倾向计划;价格调整计划;广告及媒体宣传计划;上一年度本季资料等。 二、了解设计师对新一季产品的整体设计规划 ...
1. 管理货品陈列,确保商品分类清晰,便于顾客选购。2. 监督进销存管理,降低库存积压,提升商品周转率。3. 实施促销计划,增加顾客流量,提升销售业绩。4. 组织员工培训,提高员工服务技能和专业知识。5. 加强现场管理,保障超市安全,营造整洁购物环境。三、工作态度与努力 在日常工作中,我始终以积极的...