1. 精心准备,确保会议宴会接待质量。尽管是酒店首次接待如此大型会议,但我们仍顺利完成准备工作。餐饮部发扬不怕苦不怕累的精神,值得鼓励和发扬。然而,我们也应认识到准备工作中的不足,如人数确定、水果饮料准备等方面。2. 合理安排工作人员,明确工作任务。酒店提前一天广泛动员全体员工,确保服务人员...
①、容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。 ②、房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。 ③、各个岗位的服务规范需要进一步加强。 ④、设施设备维保计划未落实到位。 ⑤、交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意...
自助餐服务员工作总结:一、个人角色与定位的转变 思想转变:从最初认为服务员工作简单到深刻意识到其复杂性和挑战性,我逐渐完成了从学生到员工的身份转变。 自我要求:开始以酒店员工的标准严格要求自己,不断追求个人进步和提升,与酒店理念保持一致。 团队协作:增强了服务意识与团队协作精神,认识到自己...
一年来,在公司党委的正确领导和关心帮助下,本人认真学习“三个代表”重要思想,牢固树立以“八荣八耻”为内容的×××荣辱观,按照局党委确定的工作思路,以微笑服务为己任,以顾客满意为宗旨,立足本职、爱岗敬业、扎扎实实地做好电信基层客服工作。现对自己全年的工作总结如下: 一、勤奋学习,与时俱进 理论是行动的...
现将工作总结如下: 一、语言能力 语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。 服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气...